www.penny.at
ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG
Einzigartige Fleischkompetenz für jede Grillerei:
Penny kennt sich aus mit Fleisch!
P
ENNY und seine gelernten Fleischhauer:innen sind bereit für die Grillsaison. In aktuell 224 PENNY Märkten wird derzeit frisches Fleisch
von Ich bin Österreich direkt in der Filiale von den Fleischhauer:innen
verarbeitet, zugeschnitten und portioniert. Ab sofort kann das Grillfleisch österreichweit auch online bestellt werden.
Ich bin Österreich ist die PENNY Eigenmarke, die garantiert,
dass das frische Rind-, Schweine- oder Hendlfleisch zu hundert
Prozent aus Österreich kommt
und auch hierzulande geschlachtet wird. Nose to Tail ist das
Prinzip, nach dem die gelernten
Rezepttipp
von
Erwin S.
Mitarbeiter
Fleischabteilung
Fleischhauer:innen das frische
Fleisch verarbeiten. So sind die
Fleischstücke nicht nur frisch und
individuell verpackbar, sondern
PENNY wirkt auch der Lebensmittelverschwendung entgegen.
PENNY steht für Frische und
Fleischqualität, daher freue ich
auf www.penny.at/
vorbestellen
1 kl. Zwiebel
2 Essiggurken
1 TL Kapern
Petersilie
gehackt
2 TL Schnittlauch frisch
gehackt
Sauerrahm
(250 g)
Fotos: PENNY / Robert Harson
Zubereitung Sauce tartare:
1. Für die Sauce tartare eine Mayonnaise zubereiten: Eigelb,
Senf, Zucker und Essig so lange
mit dem Mixer schlagen, bis eine
dicke Masse entstanden ist,
dann langsam das Öl unterschlagen, mit Salz würzen.
2. Zwiebel, Gurkerln und Kapern
sehr fein hacken, mit den Kräutern und den Gewürzen vermengen. 3. Danach mit Sauerrahm
und der Mayonnaise glatt rühren.
PENNY ist bereit
für die Grillsaison. PENNY Geschäftsführer
Mario Märzinger,
Grillmeister
Wolfgang Arndt
und PENNY Verkaufsleiter
Fleisch Thomas
Ruhmer.
Im neuen PENNY Markt in
Weppersdorf (Burgenland)
gibt es sogar erstmals eine
Bedientheke für Fleisch.
Rezepttipp
von
Saad S.
Leitung
Fleischabteilung
Zubereitung:
Steak auf den Grill, ca. 5 min
und auf beiden Seiten grillen.
Danach mit Salz und Pfeffer
würzen. Die Ofenkartoffeln vorab kochen und danach in eine
Alufolie geben und auf den Grill
legen.
Unter penny.at/vorbestellen
können ab sofort die passenden Fleischstücke online vorbestellt und in einer der 224
PENNY Filialen mit eigenem
Fleischhauer:innenservice zum
bevorzugten Termin abgeholt
werden.
JETZT
VORBESTELLEN
T-Bone-Steak mit Ofenkartoffeln und Sauce tartare
Zutaten:
T-Bone-Steak
Salz, Pfeffer
Kartoffeln
(à ca. 150 g)
1 Eigelb
1 TL Senf
1 TL Zucker
1 EL Essig
10 cl Öl
mich sehr, dass PENNY dieses
Service auch online anbietet. Gerade für die Grillsaison bieten wir
eine Auswahl an 101 Produkten
an, die einen genussvollen Grillabend mit Freund:innen oder der
Familie garantieren, so Ralf Teschmit, PENNY Geschäftsführer.
Gegrillte Hähnchenbrust
mit Curry
Zutaten:
6 EL Olivenöl
1 TL Currypulver (mild)
2 EL Zitronensaft
4 Stiele Thymian
2 Hähnchenbrustfilets
(à 180 g)
Meersalz (grob)
Zubereitung:
Öl mit Curry und Zitronensaft
verrühren. Thymian untermischen. Hähnchenbrust waagerecht halbieren. Fleisch
10 min mit dem Curryöl marinieren. Dann auf dem heißen
Grill auf jeder Seite 57 min
grillen und mit Salz würzen.
Gelernte Fleischhauer:innen bereiten
in 224 PENNY Märkten frisches
Fleisch für die Kund:innen vor, auch
gerne mittels Online-Bestellservice.
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