GenussExtra Freitag, 26.5.23 DIESE RUBRIK WIRD DURCH WERBUNG FINANZIERT Selbst gemacht oder gekauft Gegrilltes Obst zum süßen Finale Saucen und Dips erhöhen den Genuss Nachspeisen gibt es auch vom Griller Von würziger Barbecuesauce über fruchtige Tomatensalsa bis hin zum cremigen Knoblauch-Dip: Saucen aus der eigenen Küche oder vom Geschäft sind beim Grillen unverzichtbar. Sie verleihen jedem Gericht vom Rost eine eigene Note Ein süßer Abschluss krönt jedes Mahl. Beim Grillen kann das Dessert durchaus vom heißen Rost stammen. Früchte wie Ananas, Pfirsiche oder Bananen eignen sich als heißer, süßer Abschluss ideal Fotos: Pexels_Engin Akyurt, iStock 18 I S alat, Käse und Co: Raffinierte Zuspeisen werten jedes Barbecue auf. Gegrilltes Gemüse wie Maiskolben oder Süßkartoffeln eignet sich dabei auch als Hauptspeise für Vegetarier und Veganer. Viele Zuspeisen lassen sich schon im Vorfeld ganz entspannt anrichten, etwa ein Kartoffelsalat. Der gilt entweder mit Mayonnaise oder mit Essig-ÖlDressing als Klassiker unter den Grillbeilagen. Bunter und etwas leichter kommt der Gemüsesalat daher. Dafür eignen sich verschiedene Blattsalate, Tomaten, Das Auge isst mit ... Wissenschaftlich erwiesen: Schönes Essen schmeckt besser. Denn was gut aussieht, signalisiert automatisch einmal höhere Qualität. Gar nicht schwierig: Schon eine grüne Petersilie auf dem Teller verleiht dem Mahl einen appetitlichen Farbtupfer. Wer frisches Gemüse auf den Rost legt und Foto: iStock Schöne Speisen schmecken einfach besser Vielfalt am Grill erfreut Augen und Gaumen. Saucen serviert, ist auf der sicheren Seite optisch jedenfalls Wer sportlich aktiv und in den Bergen unterwegs ist, sollte als Proviant immer die Bergsteiger Junior mit im Gepäck haben. Egal ob im praktischen Single-Pack oder in der neuen 4erPackung: Hergestellt aus bestem Rind- und ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG Schweinefleisch sowie sorgsam über Buchenholz geräuchert, ist der gschmackige Dauerwurst-Snack von Wiesbauer die perfekte Jause, damit dir bei deiner Tour niemals die Energie ausgeht. uer Der perfekte Begleiter bei jeder Bergtour Foto: Wiesba Nicht nur Fleisch macht sich auf dem Grillrost gut. Ob saftiges Steak oder feine Bratwurst Fleisch spielt ohne Zweifel auf den heimischen Grillern die Hauptrolle. Doch was wäre ein Star ohne Nebendarsteller? Eben: Ohne raffinierte Beilagen ist ein Barbecue unvollständig. Ihre Auswahl sorgfältig zu planen zahlt sich wirklich aus. Gurken und Radieschen. Vielleicht wächst ja manches davon im eigenen Garten? Pfiffige Beilagen lassen sich auch direkt auf dem Rost zubereiten. Grillkäse und mit Olivenöl und Gewürzen marinierte Zucchini, Champignons, Paprika, Kürbisse und Melanzani machen aber auch als Hauptspeise eine gute Figur. Gäste, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, werden sich über Maiskolben oder Süßkartoffeln vom Grill freuen Foto: iStock Beilagen sind (fast) Hauptsache Vier Tage Sonne pur Quelle: heute.at/wetter Wien Von Hundstagen ist zu Pfingsten nicht die geringste Spur www.heute.at Fr., 26.5.23 I Nr. 4643 10// 22 22 S.22 Not-OP OP im Urlaub kostete 50.000 Euro Philipp (15) Schreck für Familie aus NÖ Bub muss in Dubai bleiben S.9 Fotos: HBF/Heinsch WeltHeute Mehr Welt auf heute.at Streit in deutscher Koalition Auftritt bei Polar Music Prize NEWS FLASH Flut: FDP stellte Habeck 113 Fragen Grapefruit: Victoria kam solo zur Gala Wirtschaftsminister Robert Habeck (Grüne) will ein umstrittenes Gesetz durchboxen, das u.a. den Einbau von Öl- un Fotos: privat Freitag, 26.5.23 I 3 Briten-Regierungschef Weltsensation bei 40-jährigem Niederländer Viel Mut: Premier liebt Erotik-Romane Sehr gut: Gelähmter kann jetzt dank KI wieder gehen Das würden die wenigsten Männer zugeben, und wohl kaum konservative Regierungschefs: Aber Rishi Sunak erk Evelyn Vysher moderiert die Ziehung Am Sonntag geht es um rund 4,3 Millionen Euro ODER QR-CODE SCANNEN UND GLEICH TEILNEHMEN 15 Monate Haft für wettbewerbsbeschränkende Absprachen und Freispruch vom Vorwurf des schweren Betrugs sind der WKStA nicht genug: Sie legte Nichtigkeitsbeschwerde ein Unt POLITIK BACKSTAGE Freitag, 26.5.23 I 5 Rendi nicht zurück ins Ministerium Ex-Kanzler will Rat nicht kommentieren Foto: Picturedesk VP-Pröll empfiehlt Kurz klaren Politik-Rückzug Die jüngsten politischen Wortmeldungen von Ex-Kanzler Kurz missfallen Ex-Landeshauptmann Pröll. Wenn man ein Politik- WirtschaftHeute NEWS FLASH Lufthansa steigt bei der staatlichen ITA ein Die Deutschen übernehmen laut Nachrichtenagentur Reuters für 320 bis 330 Millionen 40 % an der früheren Alitalia Parlamentarische Neos-Anfrage Android-Games für Windows-PC Bis zu 1,1 Milliarden € zu viel an Covid-Hilfen And 8 I ÖsterreichHeute Strahlende Ministerin Tanner Ohne Führerschein durch Polizeisperre Alle Jahre wieder wird der Nachwuchs der Heeres-Zuchtstätte Kaisersteinbruch (Bgld.) in den Dienst übernommen. Nach dieser Hundetaufe beginnt für Rottweiler und Co die Ausbildung Ein 14-Jähriger wurde in Linz Foto: BMI Freitag, 26.5.23 I 9 Bei Treffen nach Beziehungs-Aus Ab 1. Juni fällt Verbot für sichtbare Tattoos Mann in U-Bahn-Station in den Arm gestochen Tätowierte Polizisten dürfen nun stolz ihre Peckerln präsentieren Ein 27-Jähriger begleitete eine 38-Jährige zu einem Treffen mit ihrem Ex (25 WienHeute Freitag, 26.5.23 Halbe Netto-Monatsmiete als Gutschrift Frauenrechte würden mit Füßen getreten Bonus im Gemeindebau soll Mieter im Herbst entlasten FPÖ: Transfrau hat in Damensauna nix verloren Im März kündigte die SPÖ den Bonus an, jetzt gibts Details: Alle Mieter erhalten im Septem WienHeute Pop-up-Filiale in der Donaustadt Mit Zange die Sicherungen entfernt Mäci verkauft nun Burger aus Container Sturz stoppt Mode-Dieb in der City: Er ist in Haft In der Breitenleer Straße 112 eröffnete McDonalds nun das erste Pop-up-Restaurant Wiens. Die Filiale mit 44 Sitzplätzen, Take-a Foto: Helmut Graf Freitag, 26.5.23 I 13 Stadtrat Peter Hanke (SP) vertrat Stadtregierung Besorgter Zeuge alarmierte die Polizei Sportminister dribbelt sich für 3x3-Weltmeisterschaft ein Mit Pistole herumgefuchtelt: Mann wollte nur Video drehen Von 30. Mai bis 4. Juni geht auf dem Rathausplatz d TVHeute 14 I TV-Programm auf tv.heute.at ORF eins ORF 2 ATV PULS 4 Servus TV 9.50 Q1 Ein Hinweis ist falsch (Wh.) 10.30 Was gibt es Neues? 11.15 SOKO Kitzbühel. Krimiserie 12.40 Malcolm (Wh.) 13.00 Malcolm 13.25 Modern Family (Wh.) 13.45 Modern Family 14.10 Gilmore Girls (Wh.) 15.30 Gilmore SzeneHeute I 15 Freitag, 26.5.23 Peter Wackel & Co lassen Bühne wackeln Die Dreharbeiten fanden noch während Corona statt. Wiener Donauinsel wird zu Pfingsten zum Ballermann laubsgefühl, schwärmt der 46-Jährige im Heute-Talk. Das Schreiben dieser Hits sei schwieriger, als man denke: Man muss mit 16 I LeuteHeute Warum Harry Prünster jetzt mit Segen Gottes spusu-Wein trinkt Schock für Felix Lobrecht (34) 34) vor der InnsbruckShow. Der Comedian kam wegen großer Schmerzen in die Notaufnahme: Ich konnte mich nicht bewegen. Diagnose: schiefe Hüfte. Sie wurde eingerenkt, dann ging es direkt auf GenussExtra Freitag, 26.5.23 DIESE RUBRIK WIRD DURCH WERBUNG FINANZIERT Selbst gemacht oder gekauft Gegrilltes Obst zum süßen Finale Saucen und Dips erhöhen den Genuss Nachspeisen gibt es auch vom Griller Von würziger Barbecuesauce über fruchtige Tomatensalsa bis hin zum cremigen Knoblauch-Di www.penny.at ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG Einzigartige Fleischkompetenz für jede Grillerei: Penny kennt sich aus mit Fleisch! P ENNY und seine gelernten Fleischhauer:innen sind bereit für die Grillsaison. In aktuell 224 PENNY Märkten wird derzeit frisches Fleisch von Ich bin Österreich direkt in de 20 I FinanzExtra So viel sparen treue E in Viertel der Menschen nützt in Inflationszeiten noch häufiger Kundenbindungsprogramme als zuvor um beim täglichen Einkauf zu sparen oder um bei der Schnäppchenjagd vorn dabei zu sein. Im März 2023 hat der Kundenbindungsexperte hello again mit dem österr Freitag, 26.5.23 I 21 DIESE RUBRIK WIRD DURCH WERBUNG FINANZIERT Kunden Foto: myfelxbox Mehr Abholstationen für den Online-Handel Online bestellen, im Shop (oder außerhalb) mit Code aus dem Locker (Abholstation) holen: Libro- und Pagro-Kunden können über 400 Myflexbox-Stationen nützen. Auch Thali WetterHeute SterneHeute Viel Sonnenschein 11/21 Das freundliche Wetter hält an, über weite Strecken des Tages scheint die Sonne und vereinzelte Wolkenfelder bleiben harmlos. Der Nordwind weht mäßig bis lebhaft. Wien 13/22 Linz 11/23 12/21 10/22 10/21 Eisenstadt 12/23 Bregenz Innsbruck 11 SportHeute Heute I 23 Freitag, 26.5.23 Heute erstes Training Mehr auf www.heute.at NEWS FLASH 79 (!) Plagiate auf 77 Seiten Heute steigt im Fürstentum das erste Formel-1-Training (13.30 Uhr, live Servus TV) für den Grand Prix am Sonntag (15 Uhr). Änderung: Das SpielbergRennen (2. Juli) wird vom